Es scheint, dass Menschen länger leben, wenn sie sich besser ernähren. Besser bedeutet im Verständnis vieler: sättigender, schmackhafter und im Überfluss. Tatsächlich ist dies jedoch nicht der Fall, insbesondere nicht für das Herz-Kreislauf-System. Dieses wird neben Produkten für Herz und Blutgefäße auch durch Stress, Bewegungsmangel, ungesunde Gewohnheiten und einen ungesunden Lebensstil negativ beeinflusst.